웰빙

녹차는 실제로 커피보다 더 건강한 카페인 공급원입니까? 우리는 조사


커피와 같은 다른 음료와 비교할 때 녹차의 카페인 수준에 관해서는 많은 정보가 떠 있습니다. 그래서 우리는 RSP Nutrition의 영양사 겸 영양 컨설턴트 인 Monica Auslander Moreno를 픽션에서 사실과 분리하기 위해 탭했습니다.

시작하려면 카페인이 신체에 어떤 영향을 미치는지 이해하는 것이 중요합니다. 카페인은 약 60 종의 식물 (커피와 차 포함)에서 자연적으로 발생하는 화합물로 많은 사람들이 에너지에 의존하는 중추 신경계 자극제입니다. “카페인은 주의력과 반응 시간을 보조하고 신체 활동에 더 많은 에너지, 힘 및 지구력을 제공하는 것으로 알려져 있습니다.”라고 Moreno는 말합니다. 또한 위 자극제이므로 아침 커피 한 잔을 마신 후 화장실로 달려가는 경우가 있습니다. 혈관 수축기는 혈관을 좁히고 혈압을 높이는 것을 의미합니다 .В

• 민감한 개인의 경우 카페인은 불안에 기여할 수 있습니다. Moreno는 카페인의 효과가 일부 사람들에게는 유익하고 즐겁고 다른 사람들에게는 용인하기 어렵다고 덧붙입니다. 커피를 마시기 전에 아침에 집을 떠날 수없는 사람이거나 커피를 마신 후에 불안감을 느끼는 사람 일 수도 있습니다. 어느 쪽이든, 카페인이라는 점은 모든 사람에게 다르게 영향을 미칩니다. 일부 사람들은 카페인을 매우 빠르게 대사하여 더 내약성이있는 반면 다른 사람들은 매우 민감합니다. 녹차는 커피보다 카페인의 더 건강한 소스입니까? 우리는 아래에서 조사합니다.

녹차에 얼마나 많은 카페인이 있습니까?

В 스톡시

녹차 8 온스 컵에는 보통 20 ~ 50mg의 카페인이 들어 있는데, 뉴저지에 등록 된 영양사 영양학자인 Jeanette Kimszal에 따르면 상당히 적은 양의 카페인입니다.

모든 녹차가 똑같지는 않다는 것을 명심하십시오-말차, sencha 및 bancha를 포함하여 많은 품종에서 나옵니다. 녹차에 들어있는 카페인의 양은 차의 종류와 양조 방법에 따라 다릅니다.

“우리는 다양한 종류의 녹차에서 그램 당 7mg에서 카페인 그램 당 84mg을 보았습니다.”일본 시즈오카에 위치한 녹차 회사 인 Sugimoto Tea Company의 마케팅 전문가 인 Miriam Colman은 말합니다. 일반적으로 말차는 카페인 함량이 높을 가능성이 가장 높지만 일부 말차에는 카페인이 거의 없습니다.

• 말차가 아닌 녹차의 경우 녹차가 호지 차처럼 구워 지거나 허브 성분과 혼합되거나 차가워지지 않는 한 녹차 한 잔에 눈에 띄는 양의 카페인이 있다고 가정하는 것이 가장 좋습니다.

녹차는 다른 음료와 어떻게 비교됩니까?

В 스톡시

커피

커피의 카페인 양은 커피 콩의 종류, 콩을 굽는 방법 및 커피를 양조하는 방법에 따라 다릅니다. 일반적으로 8 온스 커피는 70-140mg의 카페인 (녹차의 전형적인 범위 인 7-84mg을 훨씬 능가)입니다. 그러나 대부분의 사람들은 8 온스 이상의 커피를 마신다. 예를 들어 스타 벅스 (Starbucks)에서 키 큰 음료는 12 온스, 그란데는 16 온스, 벤티는 20 온스입니다. 어느 쪽이든, 대부분의 커피에는 녹차보다 훨씬 많은 카페인이 들어 있습니다.

녹차 : 8 온스 1 회 제공시 카페인 7 ~ 84mg

커피 : 8 온스 서빙 당 70-140 mg의 카페인

에너지 드링크 : 8 온스 서빙 당 40-250 mg의 카페인

에너지 드링크

다른 음료에는 상당한 양의 카페인이 들어 있습니다. 예를 들어, 에너지 음료는 일반적으로 8 온스 서빙에 카페인이 40 ~ 250mg이고, 청량 음료는 12 온스 서빙에 약 30 ~ 40mg의 카페인이 들어 있습니다. 공익 과학 센터 (Center for Public Interest)의이 카페인 차트는 좋아하는 음료에 카페인이 얼마나 많은지 궁금하다면 도움이 될 것입니다.

매일 얼마나 많은 양의 카페인을 안전하게 섭취 할 수 있습니까?

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미국 식품의 약국 (FDA)에 따르면 대부분의 건강한 성인은 매일 최대 400mg의 카페인을 안전하게 섭취 할 수 있지만 임산부는 하루에 200mg 미만을 섭취해야합니다 .В

Moreno는 모든 사람에게 적용되는 광범위한 지침을 따르지 않고 매일 섭취하는 카페인의 양이 개인의 관용과 신진 대사에 달려 있다고 설명합니다. 커피를 마신 후에 불안감을 느끼거나 수면에 어려움을 겪고 있다면 조금 줄이는 것이 현명 할 수 있지만, 다른 사람들은 문제없이 많은 양의 카페인을 섭취 할 수 있습니다. 삭감하기로 결정한 경우 두통 및 기타 금단 증상을 피하기 위해 점차 삭감하십시오. 카페인 섭취에 관해 궁금한 점이 있으면 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

Kimszal은 녹차는 서빙 당 카페인이 적은 음료를 찾는 사람들에게 좋은 대안이 될 수 있다고 말했다. 그러나 언급 한 바와 같이, 카페인 내성은 사람마다 다르고 카페인 함량은 음료마다 다르므로 이상적인 카페인 공급원이 모든 개인에게 동일하지는 않습니다.

카페인은 확실히 에너지를 증가 시키지만 하루 종일 계속 유지하기 위해 의존하는 것은 아닙니다. 영양 학자들은 말합니다. 하루 종일 카페인에 도달하면 음식이 카페인 음료와 마찬가지로 좋은 (또는 더 나은) 에너지 원이 될 수 있음을 상기하십시오.

다음으로,이 십대가 녹차와 꿀로 낭성 여드름을 어떻게 치료했는지 읽어보십시오.